En Robata la cocina se piensa para compartir. La mesa se llena de platos al centro, sashimi, uramakis y brochetas recién salidas de la brasa, y la cena se convierte en conversación. Es cocina japonesa honesta y sencilla, con un acento mediterráneo, en la que el producto manda.
Os proponemos tres menús, de más ligero a más completo. Los tres incluyen agua y tres bebidas por persona, o una botella de vino cada dos.
Okaerinasai · 60 € por persona
Un «bienvenido a casa» en forma de menú. Edamame y gyozas de pollo para abrir; después, ceviche, okonomiyaki de mariscos y pulpo al olivo, y una ronda de uramakis de la casa: El Negrito, Bad Boy, Anticuchero y Redondo Beach. Cierra un surtido de postres.
Sakura-Fubuki · 70 € por persona
El menú para quien quiere pasar por la brasa. Sashimi moriawase de dorada, salmón, atún y toro, tataki de atún, okonomiyaki de mariscos, los uramakis El Negrito, King Salmon, Anticuchero y Redondo Beach, y brochetas robata de solomillo y de secreto. De postre, surtido dulce.
Viaje Robata · 80 € por persona
El menú degustación: un viaje completo por la carta. Incluye brocheta de solomillo a la brasa, nigiris como el Wagyu Gunkan, el Salmón Aburi o el Toro y Foie, y un sashimi moriawase de lubina, salmón, atún y toro, con postre para terminar.
Si buscáis algo diferente, preparamos un menú a medida.
Robata Madrid está en el callejón de Puigcerdá, un rincón tranquilo del barrio de Salamanca. Tiene cuatro espacios para grupos, cada uno con su carácter:
Sala Buhardilla · hasta 35 personas
Nuestra sala más grande, con mesas de dos y de cuatro que se adaptan a grupos amplios. Es la mejor opción para la cena de Navidad de todo el departamento.
Sala Índigo · 23 a 28 personas
Una sala con mesas de dos y de cuatro, para grupos medianos que quieren su propio espacio.
Terraza exterior cubierta · 18 a 22 personas
Una terraza cubierta en el callejón, para cenar al aire libre también en invierno.
También podéis llamarnos al 916 00 69 86
Días y horarios para grupos:
Viernes y sábados por la noche aceptamos grupos de hasta 12 personas. Los espacios en exclusiva se reservan de lunes a viernes a mediodía y de domingo a jueves por la noche, con una facturación mínima de comida y bebida.
Número de comensales:
El número definitivo se confirma como mínimo 48 horas antes. Pasado ese plazo no se hacen devoluciones ni cambios de importe.
Dirección: Puigcerdá 4, 28001 Madrid
Horario: abierto todos los días, cocina non stop desde las 13:30.
Sí, para grupos de hasta 12 personas. Si sois más, os proponemos un mediodía entre semana o una noche de domingo a jueves.
La Sala Buhardilla admite hasta 35 personas sentadas. Para grupos más grandes, contadnos qué necesitáis en el formulario.
El menú elegido, con IVA, y la bebida: agua y tres bebidas por persona, o una botella de vino cada dos. Lo que se pida fuera del menú se paga al final.
Sí, de lunes a viernes a mediodía y de domingo a jueves por la noche, con una facturación mínima de comida y bebida.
No. Os sentamos en la sala elegida según su distribución habitual.
Sí, puedes consultar nuestra carta de alérgenos. Si alguien del grupo tiene una alergia o intolerancia, indicadlo en el formulario.
Sí, una única factura por evento, emitida al terminar. Solicitadla en [email protected] con vuestros datos fiscales.
Indicadlo en el formulario y el equipo os dirá cómo adaptar el menú.
Sí, preparamos un menú a medida para vuestro grupo. Contádnoslo en el formulario.
Sí, en el Eixample. Consulta nuestras cenas de Navidad de empresa en Barcelona
