En Robata la cocina se piensa para compartir. La mesa se llena de platos al centro, sashimi, uramakis y brochetas recién salidas de la brasa, y la cena se convierte en conversación. Es cocina japonesa honesta y sencilla, con un acento mediterráneo, en la que el producto manda.
Os proponemos tres menús, de más ligero a más completo. Los tres incluyen agua y tres bebidas por persona, o una botella de vino cada dos.
Okaerinasai · 60 € por persona
Un «bienvenido a casa» en forma de menú. Edamame y gyozas de pollo para abrir; después, ceviche, okonomiyaki de mariscos y pulpo al olivo, y una ronda de uramakis de la casa: El Negrito, Bad Boy, Anticuchero y Redondo Beach. Cierra un surtido de postres.
Sakura-Fubuki · 70 € por persona
El menú para quien quiere pasar por la brasa. Sashimi moriawase de dorada, salmón, atún y toro, tataki de atún, okonomiyaki de mariscos, los uramakis El Negrito, King Salmon, Anticuchero y Redondo Beach, y brochetas robata de solomillo y de secreto. De postre, surtido dulce.
Viaje Robata · 80 € por persona
El menú degustación: un viaje completo por la carta. Incluye brocheta de solomillo a la brasa, nigiris como el Wagyu Gunkan, el Salmón Aburi o el Toro y Foie, y un sashimi moriawase de lubina, salmón, atún y toro, con postre para terminar.
Si buscáis algo diferente, preparamos un menú a medida.
Robata une la elegancia contemporánea con el alma de las izakayas japonesas: una cocina honesta y sencilla, de sushi y robata (la brasa japonesa de carbón), donde el protagonista es el producto. El local se reparte en cuatro ambientes, Granados, Patio, Izakaya y Mercado, y para eventos especiales podemos semiprivatizar uno de ellos.
También podéis llamarnos al 937 82 60 00.
Días y horarios para grupos: aceptamos grupos de hasta 18 personas de domingo por la noche a viernes a mediodía. El espacio en exclusiva está disponible de lunes a viernes a mediodía y de domingo a jueves por la noche, con una facturación mínima de comida y bebida.
Número de comensales: el número definitivo se confirma como mínimo 48 horas antes. Pasado ese plazo no se hacen devoluciones ni cambios de importe.
Dirección: C. Enric Granados 55, 08008 Barcelona
Metro: L5 (Hospital Clínic); L2, L3 y L4 (Passeig de Gràcia)
FGC: S1, S2, L6 y L7 (Provença)
Autobús: H10 y 63
Horario: cocina non stop. De lunes a jueves, de 13:30 a 00:00; viernes y sábado, de 13:00 a 01:00; domingo, de 13:00 a 00:00.
Para grupos de 11 a 18 personas. Si sois menos, podéis reservar mesa directamente en la reserva online.
De domingo por la noche a viernes a mediodía. Los viernes por la noche, los sábados y los domingos a mediodía no aceptamos reservas de grupo.
Sí. Todos los menús incluyen agua y tres bebidas por persona, o una botella de vino cada dos personas. Lo que se consuma fuera del presupuesto se paga al final, con tarjeta o en efectivo.
Podéis ajustarlo hasta 48 horas antes del evento. Si no recibimos cambios, se factura el número de comensales del presupuesto.
Sí, de lunes a viernes a mediodía y de domingo a jueves por la noche, con una facturación mínima de comida y bebida.
No. Os sentamos según la distribución habitual de la sala, adaptada a vuestro evento.
Sí, una única factura por evento, emitida al terminar. Solicitadla en [email protected] con vuestros datos fiscales.
Indicadlo en el formulario y el equipo os dirá cómo adaptar el menú.
Sí, preparamos un menú a medida para vuestro grupo. Contádnoslo en el formulario.
Sí, en el barrio de Salamanca. Consulta nuestras cenas de Navidad de empresa en Madrid.
