{"id":3124,"date":"2017-06-15T13:08:18","date_gmt":"2017-06-15T13:08:18","guid":{"rendered":"https:\/\/robata.es\/el-primer-verano-de-robata\/"},"modified":"2017-06-15T13:08:18","modified_gmt":"2017-06-15T13:08:18","slug":"el-primer-verano-de-robata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robata.es\/ca\/el-primer-verano-de-robata\/","title":{"rendered":"El primer verano de Robata"},"content":{"rendered":"

El calor ya se ha aposentado en las aceras y en nuestras frentes como s\u00edmbolo inequ\u00edvoco de la llegada del verano a Barcelona. Por suerte, en Robata nos mantenemos a buen recaudo con una carta de productos frescos, platos ligeros para el est\u00f3mago y sabrosos para el paladar y un horario ininterrumpido de 13:30 a 24:00.<\/p>\n

\"sushi<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 vas a poder encontrar este verano en nuestro rinc\u00f3n japon\u00e9s de Barcelona?<\/h2>\n

Este es el primer verano que pasamos en Robata y queremos que sea especial para todos. Nuestra carta de c\u00f3cteles ha sido mejorada y reforzada para que no s\u00f3lo pod\u00e1is disfrutar de una buena cocina sino tambi\u00e9n de un buen servicio de cocteler\u00eda. Si quieres saber m\u00e1s sobre c\u00f3mo marcarte un buen afterwork en Robata consulta nuestro post sobre qu\u00e9 c\u00f3cteles podr\u00e1s encontrar en nuestra carta.<\/p>\n

Por otro lado, esta semana el equipo de Robata ha tenido el placer de participar en un workshop con el Master Sushi Chef Andy Matsuda, toda una eminencia en el sector de la cocina japonesa, y casualmente originario de Kobe, de d\u00f3nde procede la mejor carne de Jap\u00f3n, la de wagyu. Para nosotros fue un enorme placer tener a un profesional de tal calibre en nuestro peque\u00f1o universo nip\u00f3n y sobretodo, poder aprender su arte y su t\u00e9cnica. Esperamos que nos sirvan para poder seguir ofreciendo a nuestros clientes una cocina con mucha alma, dedicaci\u00f3n y profesionalidad tanto en su elaboraci\u00f3n como en su presentaci\u00f3n.<\/p>\n

As\u00ed que afrontamos este verano por delante con muchas ganas, formaci\u00f3n y alguna que otra sorpresa por las ma\u00f1anas que empieza por Bru\u2026 \u00a1Ups! Casi se nos escapa \ud83d\ude09<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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