{"id":3092,"date":"2017-09-08T10:04:49","date_gmt":"2017-09-08T10:04:49","guid":{"rendered":"https:\/\/robata.es\/tempura-plato-tradicional-japones\/"},"modified":"2017-09-08T10:04:49","modified_gmt":"2017-09-08T10:04:49","slug":"tempura-plato-tradicional-japones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robata.es\/ca\/tempura-plato-tradicional-japones\/","title":{"rendered":"Tempura, plato tradicional japon\u00e9s"},"content":{"rendered":"<p>En Robata, nuestro <strong>restaurante de <a href=\"https:\/\/robata.es\/comida-japonesa-barcelona\/\">comida japonesa en Barcelona<\/a><\/strong>, contamos con una carta muy variada. Si hace poco os habl\u00e1bamos de nuestros men\u00fas de parrillada, hechos con nuestra barbacoa japonesa, la Robata, esta semana os traemos la tempura japonesa, plato tradicional japon\u00e9s que lleg\u00f3 al pa\u00eds importado por los misioneros jesuitas portugueses. Con el paso de los siglos, los japoneses han ido haci\u00e9ndose cada vez m\u00e1s a la tempura, formando hoy en d\u00eda parte del manual de cocina japon\u00e9s.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-123\" src=\"https:\/\/robata.es\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/tempura-japonesa.jpg\" alt=\"tempura japonesa\" width=\"800\" height=\"534\" \/><\/p>\n<p>La tempura es un plato que consiste en sofre\u00edr unos alimentos previamente introducidos en una masa disuelta hecha a base de harina y agua. Los ingredientes usuales de la tempura son los pescados y las verduras, como la cebolla, la zanahoria, la berenjena, entre muchos otros. Una vez los ingredientes fritos, tenemos la denominada tempura, que suele servirse con una salsa de acompa\u00f1ante.<\/p>\n<h2>\u00a0Nuestras Tempura<\/h2>\n<p>En nuestro men\u00fa contamos con cuatro tipos de roles de tempura, con ingredientes muy diferentes que les dan un toque \u00fanico.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Moma<\/strong>, exquisito plato de salm\u00f3n, aguacate y philadelphia por 12 euros.<\/li>\n<li><strong>Curry Tuna Tango<\/strong>, cuenta con SpicyTuna, curry, mango y pepino, a 12\u20ac\/u.<\/li>\n<li><strong>Rock &amp; Roll<\/strong>, con langostino en tempura, aguacate, pepino, tomate y tobiko, una exquisita hueva de pez, a 12\u20ac\/u.<\/li>\n<li><strong>Redondo Beach<\/strong>, plato de tempura elaborado a base de salm\u00f3n y philadelphia, recubierto de tartar de salm\u00f3n, a 14\u20ac\/u.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00bfTe apetece probar nuestros platos de tempura? Si quieres probar nuestras especialidades, ven a cenar a nuestro restaurante en Enric Granados 55, o ll\u00e1manos al 937 826 000 y te reservamos una mesa. Si quieres <strong>comer en el <a href=\"https:\/\/robata.es\/ca\/\">mejor japon\u00e9s de Barcelona<\/a><\/strong>, no dudes en venir a Robata. \u00a1Contamos con los mejores chefs de Barcelona!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfTe apetece probar nuestros platos de tempura? Si quieres probar nuestras especialidades, ven a cenar a nuestro restaurante en Enric Granados 55, o ll\u00e1manos al 937 826 000 y te reservamos una mesa. Si quieres comer en el mejor japon\u00e9s de Barcelona, <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2802,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-3092","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized-ca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3092","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3092"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3092\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3092"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3092"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/robata.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3092"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}