{"id":3080,"date":"2018-07-25T14:53:57","date_gmt":"2018-07-25T14:53:57","guid":{"rendered":"https:\/\/robata.es\/como-preparar-yakisoba\/"},"modified":"2018-07-25T14:53:57","modified_gmt":"2018-07-25T14:53:57","slug":"como-preparar-yakisoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robata.es\/ca\/como-preparar-yakisoba\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo preparar Yakisoba casero f\u00e1cil"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: left;\"><em>Preferible: usar utensilios de madera<\/em><\/p>\n<p>El<a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Yakisoba\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong> Yakisoba<\/strong><\/a> es un plato f\u00e1cil y simple dentro de la cocina japonesa que puedes preparar en <strong>5 minutos<\/strong> si tienes a mano todo lo necesario.<\/p>\n<p>Unos tallarines que encuentran en el sabor de la salsa yakisoba su mejor aliada para degustar al paladar m\u00e1s exquisito y dejar a todos tus comensales boquiabiertos.<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">\u00bfCu\u00e1les son los fideos ideales para Yakisoba?<\/h2>\n<p>Los <strong><a href=\"https:\/\/robata.es\/fideos-japoneses\/\">fideos para yakisoba<\/a><\/strong> son una especie de tallarines que se pueden encontrar en su forma fresca o seca y se caracterizan por su forma fina y ondulada. Lo ideal es comprar estos fideos en tiendas especializadas, pero tambi\u00e9n podemos encontrarlos en la zona dedicada a la gastronom\u00eda extranjera de algunos supermercados.<\/p>\n<p>Aunque suelen ser de trigo, tambi\u00e9n hay opciones para intolerantes al gluten elaborados a base de trigo sarraceno o agar-agar, entre otros. Escoge unos buenos fideos para un plato&nbsp;<span style=\"font-weight: 400;\">?<\/span><\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-528 \" src=\"https:\/\/robata.es\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/yakisoba-robata7.jpg\" alt=\"yakisoba casero\" width=\"738\" height=\"738\"><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Hacer salsa de Yakisoba casera: el secreto del plato<\/h2>\n<p>Pero si quieres asegurar el \u00e9xito de tu plato, esm\u00e9rate en conseguir una buena salsa de yakisoba. Puedes comprarla en varios supermercados, como Mercadona o tiendas de productos asi\u00e1ticos, o hacerla t\u00fa mismo.<\/p>\n<p>La original requiere algunos productos que son dif\u00edcil de encontrar en Espa\u00f1a, pero te vamos a indicar algunos por los que los puedes sustituir. Puedes variar las cantidades hasta que encuentres el sabor que va m\u00e1s contigo.<\/p>\n<p>Lo que debes hacer es <strong>mezclar todos los ingredientes y hervirlos en un cazo<\/strong> hasta que se reduzcan.<\/p>\n<p><em>Ingredientes<\/em>:<\/p>\n<ul>\n<li>4 cucharadas de agua<\/li>\n<li>4 cucharadas de salsa de soja<\/li>\n<li>1\/5-2 cucharadas de sake (o vino de jerez dulce)<\/li>\n<li>1 cucharada de tomate frito o k\u00e9tchup<\/li>\n<li>1 cucharadita de mostaza<\/li>\n<li>2 cucharaditas de az\u00facar<\/li>\n<\/ul>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Nuestra receta de Yakisoba paso a paso<\/h2>\n<h3><strong>1. Cortamos los ingredientes elegidos<\/strong><\/h3>\n<p>En primer lugar, vamos a <strong>cortar finamente<\/strong> las verduras, la carne o el pescado que vayamos a emplear, ya que estos se mezclar\u00e1n m\u00e1s tarde con los fideos y la salsa y queremos que el tacto al paladar sea fino.<\/p>\n<h3><strong>2. Salteamos los ingredientes cortados con aceite de oliva y s\u00e9samo<\/strong><\/h3>\n<p>Cuando los tengamos troceados, los <strong>salteamos en la sart\u00e9n<\/strong> con un fondo de aceite de oliva y unas gotas de aceite de s\u00e9samo, as\u00ed evitaremos que est\u00e9n demasiado crudos. Reservar el salteado en un recipiente aparte.<\/p>\n<h3><strong>3. Cocemos los fideos<\/strong><\/h3>\n<p>Ahora es cuando vamos a <strong>cocer los fideos<\/strong>. Pondremos en una sart\u00e9n o wok un poco de agua, suficiente para cubrir los fideos y que puedan cocerse con normalidad \u00a1Ojo! Hay que tener cuidado de no poner demasiada agua, ya que tendremos que esperar a que se reduzca para echar la salsa.<\/p>\n<h3><strong>4. A\u00f1adimos la salsa yakisoba<\/strong><\/h3>\n<p>Una vez pasado el tiempo de cocci\u00f3n y reducida el agua, <strong>ponemos la salsa yakisoba<\/strong> a nuestro gusto. Los fideos deben quedar completamente impregnados de ella.<\/p>\n<h3><strong>5. Lo mezclamos todo<\/strong><\/h3>\n<p>En este punto, <strong>bajaremos el fuego y a\u00f1adiremos los ingredientes<\/strong> que tenemos reservados. Removemos bien para que todo se mezcle y la salsa llegue a todos los ingredientes de la sart\u00e9n.<\/p>\n<h3><strong>6. Retiramos y servimos<\/strong><\/h3>\n<p>Si quieres un plato con una presentaci\u00f3n m\u00e1s curiosa, podemos decorar con una pizca de aonori y beni-shoga por encima.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-532 aligncenter\" src=\"https:\/\/robata.es\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/robata-yakisoba.jpg\" alt=\"receta yakisoba facil\" width=\"864\" height=\"864\"><\/p>\n<p>Y si el antojo de yakisoba te pilla de imprevisto y no tienes los ingredientes en casa, ya sabes que en Robata estamos siempre dispuestos a ofrecerte <strong>el mejor yakisoba de pollo de Barcelona.<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/monstersushi.es\/es\/7-de-los-fuegos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-537 size-medium\" src=\"https:\/\/robata.es\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/yakisoba-300x79.png\" alt=\"comer yakisoba barcelona\" width=\"300\" height=\"79\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/robata.es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-556 size-medium\" src=\"https:\/\/robata.es\/wp-content\/uploads\/2018\/08\/reservar-mesa-300x79.png\" alt=\"restaurante japones barcelona\" width=\"300\" height=\"79\"><\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/robatabcn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-679 aligncenter\" src=\"https:\/\/robata.es\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/boton-instagram-1024x270.png\" alt=\"\" width=\"208\" height=\"55\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Preferible: usar utensilios de madera El Yakisoba es un plato f\u00e1cil y simple dentro de la cocina japonesa que puedes preparar en 5 minutos si tienes a mano todo lo necesario. 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