{"id":3013,"date":"2020-06-25T10:49:19","date_gmt":"2020-06-25T10:49:19","guid":{"rendered":"https:\/\/robata.es\/sushi-en-verano-si-por-favor\/"},"modified":"2020-06-25T10:49:19","modified_gmt":"2020-06-25T10:49:19","slug":"sushi-en-verano-si-por-favor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/robata.es\/ca\/sushi-en-verano-si-por-favor\/","title":{"rendered":"\u00bfSushi en verano? \u00a1S\u00ed, por favor!"},"content":{"rendered":"\n

El sushi es no de esos platos que, sin importar la \u00e9poca del a\u00f1o, siempre apetece comer. Pero cuando llega el verano, pensar en un plato combinado con distintos tipos de sushi seguramente te haga la boca agua. La clave est\u00e1 en el frescor del pescado <\/strong>y los vegetales que se utilizan en la preparaci\u00f3n de este manjar.<\/p>\n\n\n\n

Un alimento saludable<\/h2>\n\n\n\n

Sabemos que el verano suele ser una \u00e9poca de excesos: tienes m\u00e1s tiempo libre, hace calor, y las dietas suelen dejarse de lado para disfrutar de la gastronom\u00eda en terrazas y restaurantes. Los helados, granizados y refrescos son los alimentos a los que se suele acudir cuando te apetece algo refrescante. Pero esos postres y aperitivos est\u00e1n llenos de az\u00facares, no demasiado recomendables para mantener la l\u00ednea, aunque siempre vienen bien para un merecido capricho.
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Pero si tu objetivo es comer algo refrescante sin perder la l\u00ednea<\/strong>, te recomendamos probar el sushi en verano. Y es que el sushi se prepara con una gran cantidad de ingredientes de lo m\u00e1s saludable<\/strong>. El pescado es rico en grasas y Omega-3, las algas nori contienen vitaminas A y B y yodo\u2026 en general, estar\u00e1s incorporando a tu cuerpo un buen aporte de fibras, prote\u00ednas e hidratos de carbono.
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Lo mejor de todo\u2026 sin romper tu dieta<\/h2>\n\n\n\n

Un mito bastante extendido sobre el sushi es que es un alimento que no deber\u00edas consumir si quieres mantener la l\u00ednea, pero nada m\u00e1s alejado de la realidad. Se trata de un plato bajo en calor\u00edas<\/a>, que te aporta una gran cantidad de nutrientes sin que debas sentirte culpable por comer hasta saciarte.<\/p>\n\n\n\n

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Porque esa es otra de sus ventajas: el sushi es muy saciante, especialmente si lo comes con palillos. \u00bfPor qu\u00e9? Para empezar, el arroz y los vegetales tienen un efecto saciante muy potente, por lo que te sentir\u00e1s lleno con pocas piezas de sushi. Adem\u00e1s, si lo comes con palillos seguramente lo estar\u00e1s haciendo de forma lenta y pausada, saboreando cada bocado. Al comer despacio, tom\u00e1ndote tu tiempo entre piezas de sushi, le dar\u00e1s tiempo a tu est\u00f3mago de registrar la sensaci\u00f3n de saciedad antes de seguir comiendo.
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As\u00ed que si uno de tus objetivos es mantener la l\u00ednea, te recomendamos comer sushi este verano.
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Calidad garantizada<\/h2>\n\n\n\n

Una preocupaci\u00f3n frecuente, por la que hay quien duda de si debe consumir sushi en verano, es el hecho de que el pescado se pueda estropear con el calor. Al ser consumido crudo, es una preocupaci\u00f3n razonable. Desde luego, la conservaci\u00f3n del pescado deber\u00eda ser \u00f3ptima para que no haya riesgos para la salud. Es por eso que te recomendamos pedir sushi en verano en lugares de confianza, donde est\u00e9s seguro de que se han seguido los protocolos de conservaci\u00f3n adecuados. Aunque, en realidad, esto deber\u00eda aplicarse a cualquier \u00e9poca del a\u00f1o.
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